Bronner博士加入品牌以促进再生有机认证

今年夏天，布朗纳博士（Bronner’s）宣布了其首个再生有机认证产品：斯里兰卡的椰子油。

评论家可能会问，另一个认证？

是。随着“再生”一词开始被更广泛地使用，并且有可能取代可持续性，因此有必要深入研究其实际含义。许多品牌都宣布了再生计划。但是它们都一样吗？

再生有机食品正逐渐普及，因为人们意识到有机食品的缺点，总部位于加利福尼亚州北部的非营利组织再生有机认证的执行董事伊丽莎白·惠特洛解释说。着眼于土壤健康，公平的劳动惯例以及一种封装了许多现有认证的商业模式，例如USDA有机认证，生命公平，公平贸易等等，再生有机认证或ROC希望创建一个负责任的业务的新标准-Bronner博士的首席执行官DavidBronner称之为“高标准的金标准伞认证”。

“我们的创始人于2017年启动了RegenerativeOrganicCertified，这是因为有如此多的玩家进入游戏并使用“再生”来表示一系列做法，其中一些使用有害化学物质。创始人希望保护我们认为是再生的真正意图，再生也必须是有机的（无毒化学物质或转基因生物），并且必须包括农场中动物和人的福祉。”Whitlow说。

布朗纳博士（Bronner’s）属于一些公司和农场的一部分-包括ThriveMarket，Patagonia，Guayaki，ApricotLaneFarms，AlexandreFamilyFarms，GrainPlaceFoods和Horizo​​nDairy等，它们都已参加了试点计划这将有助于塑造什么是再生有机物的指导方针。

布朗纳说：“推动我们参与可再生有机认证以及推动其发展的通常是人们对农业供应链如何成为逆转气候变化的工具的了解和认识不断提高。”

人们越来越普遍地认为，由于工业化农业和对基于化学物质的投入的偏好，土壤健康正在恶化，因此这些公司对菌丝体网络，堆肥，间作和生物多样性产生了厌倦。洛克（ROC）具有三个基本原则：改善土壤健康，优先考虑动物福利和维护社会公平。对于Bronner博士等公司来说，这些并不是新概念。

2007年，随着世界逐渐意识到原始椰子油的力量，这家位于加利福尼亚的公司前往斯里兰卡寻找合作伙伴，以帮助他们建立有机和公平贸易的椰子供应链。他们在斯里兰卡西北部的Kuliyapitiya发现了Serendipol。Serendipol与Bronner博士合作，能够从坚持两个主要标准的农民那里购买椰子：有机农业和公平贸易惯例。

在过去的十年中，使用公平贸易资金模型，其中Bronner’s和Serendipol博士已经为社区项目留出了资金，已经能够运行700多个项目，并为卫生，教育，基础设施和农业分配了超过120万美元的资金。项目。另外，椰子的使用方式也多种多样，这使Serendipol拥有了向Bronner博士出售石油以外的收入渠道：出售外皮并将其转变为用于绳索和门垫的纤维。其余的，由较小的果壳组成，这些果壳已凹陷或无法用于这些产品，然后返还给农民用作覆盖物。椰子皮吸收水分好，并含有高水平的钾-同时将杂草减至最少。

此外，为鼓励农场中的生物多样性，改善土壤健康和种植其他有利可图的作物，鼓励农民在椰子树上种植香蕉，菠萝，姜，肉桂和黑胡椒植物。所有这些-农业和供应链的环境，生态和社会方面-都处于再生农业的关键。

“尽管再生有机认证标准肯定并编纂了布朗纳博士已经通过有机，公平交易和无残酷认证所遵守的道德供应链标准，但’再生’一词正在被化学公司所采用，并可能导致进行危险的绿色清洗。因此，我们感到非常需要成为再生有机联盟的创始成员，以定义和说明再生有机标准，以便消费者和制造商拥有共同的语言和认证标准，以选择真正的再生有机产品。”

市场上的其他可再生有机产品包括：杏巷农场的鳄梨油，莲花食品糙米和白米，巴塔哥尼亚粮食智利芒果，自然之路燕麦和谷物广场的爆米花。虽然这是一个很小的选择，但是随着更多的品牌走这条路，可能会很快增加更多的产品。Bronner博士的目标是使ROC的所有主要原料都得到吸收，而Patagonia一直在与印度的棉农一起试行一项计划，将ROC棉花引入其服装中，从而将ROC扩展到服装和食品。

公司可以使用再生吗？是的-只要他们负责任地这样做。毕竟，再生一词只是一个描述符，很像有机或天然的，也被滥用了。但是，该认证使消费者可以确保参与的公司及其农民确实在按照他们说的去做。

Fibershed是北加利福尼亚州的一家非营利组织，一直倡导在服装中提供更环保的供应链，今年将提供有关再生纺织系统的免费在线课程。对于创始人丽贝卡·伯吉斯（RebeccaBurgess）而言，他已经在加利福尼亚州（及以后）与棉农保持联系，就其在农场一级的可持续性努力进行了十年的努力，这种再生方法是该工作的延伸：

“对我而言，再生时尚必须植根于回答第一个问题-‘我们的衣服如何影响土壤。如果我们想再生，我们想问自己我们的衣服如何使土壤受益？’”说。

虽然与她合作的农场未获得认证，但她与碳循环研究所，资源保护区和自然资源保护局等合作伙伴一起运营，以帮助农民和牧场主不断改善其系统。“再生农业的定义是，该系统从根本上能够自我更新，并在复合基础上增强生态系统功能。”

这些农场和生产者也许有一天会选择获得认证。但是，它们是否超越了有机农业的基本原则，而试图建立一个位于中华民国核心的更加整体的生态系统？是。

因此，随着消费者开始越来越多地看到“再生”这个词，他们必须要辨别：如果没有认证，则要问问题以查看营销是否是真实的，或者仅仅是营销。